يُعدّ الخيزران مادةً أساسيةً شائعةً للعديد من المنتجات الصديقة للبيئة، بما في ذلك أدوات المطبخ. ولأنّه يتجدد بسرعة عبر جذوره، ولأنه مضادٌّ طبيعيٌّ للبكتيريا، يُعتبر على نطاقٍ واسع خيارًا آمنًا ومستدامًا.
إذا كنت تستخدم أسياخ الخيزران في الفرن أو الشواية أو على الشواية، انقعها في ماء دافئ لمدة تتراوح بين 10 إلى 30 دقيقة مسبقًا، لتجنب الحرق.
مجداف الخيزران أسياخ مثالية لربط برجر أو شطيرة متكدسة معًا لتقديم مثالي. سواء كنت تُبهر ضيوفك أو تحاول عدم سقوط الطعام أثناء تناوله، فإن الأسياخ تُساعد في الحفاظ على وجبتك متماسكة للاستمتاع بجميع المكونات دفعة واحدة.
عند شواء الكباب الطازج، تتوفر تشكيلة واسعة من المكونات. من مزيج اللحوم التقليدية، وجبنة الحلومي، والخضروات، إلى أسياخ الشواء النباتية مع الفلفل المشوي الطازج، والطماطم، والذرة الحلوة، والباذنجان - ستجد ما يناسب ذوقك.
من أشهى المأكولات المشوية على السيخ، ساتيه الدجاج اللذيذ. استبدل الدجاج بالتوفو أو أي بدائل أخرى لأطباق خالية من اللحوم. استخدم زبدة الفول السوداني الخالية من زيت النخيل للصلصة، لتقليل التأثير البيئي المحتمل.
أضف لمسة عصرية إلى حفلتك الكلاسيكية في الحديقة بطبقات من الطماطم الطازجة وأوراق الريحان وشرائح الموزاريلا للحصول على سلطة كابريزي شهية على سيخ. لا داعي للجلوس مع أطباق أو أدوات مائدة، يمكن للضيوف الاستمتاع بوجباتهم الخفيفة الطازجة أثناء تنقلهم، والتواصل مع الآخرين أو الاستمتاع بالحديقة.
أسياخ الخيزران الطويلة محمصات مارشميلو مجرّبة ومختبرة. مصنوعة بدون مواد كيميائية، وهي آمنة تمامًا للاستخدام على نار المخيم بعد الاستخدام.
جرّب إضافة لمسة فاخرة باستخدام أسياخ خشبية لتغميس المارشميلو أو الفاكهة الطازجة في فوندو الشوكولاتة المذاب. ولإضافة لمسة لذيذة، اغمسها في فوندو الجبن المذاب مع الخبز المقرمش والخضراوات المقطعة.
يمكن خلط أي فاكهة تقريبًا مع الثلج، وسكبها في قالب فوق سيخ من الخيزران، ثم تجميدها. تُعدّ العصائر المثلجة وجبات خفيفة سهلة وصحية وخالية من النفايات في الأجواء الدافئة أو في الحفلات. امزج الموز مع الحليب للحصول على نكهات أكثر دسمًا. أضف القليل من العسل لنكهة حلوة مميزة.
يمكن استخدام البطيخ لصنع حلوى زينة. حافظ على قشر البطيخ سليمًا أثناء استخراجه، واخلط لبه الداخلي. ثبّت القشر في أسياخ على فترات منتظمة، ثم اسكب الخليط فوقه، ثم جمّده. قطّعه إلى مثلثات بعد تجميده لشرائح بطيخ منعشة.
يتمتع الخيزران بقدرة أكبر على البقاء في التربة الرطبة مقارنةً بأنواع أخرى من الأخشاب بفضل خصائصه المضادة للميكروبات. هذا يعني أن أسياخ الخيزران مفيدة لدعم الشتلات أو النباتات النامية. كما أنها تؤدي هذه المهمة دون الإخلال بتوازن درجة الحموضة أو العناصر الغذائية في التربة.
في حالات الضرورة، يمكن استخدام أسياخ رفيعة ومدببة بدلاً من إبر الحياكة. مع أن إبر الحياكة التقليدية ستكون أفضل على المدى الطويل، إلا أنها أكثر من كافية كبديل قصير المدى.
يمكن استخدام بقايا الأسياخ لصنع مفارش عشاء طبيعية جميلة. اربط الأطراف معًا بخيط أو كتان، ثم ارسم تصميمًا.
يُسهّل طول أسياخ الخيزران فحص منتجات الخبز دون حرق نفسك. على عكس الأسياخ المعدنية، لا تُوصل هذه الأسياخ الحرارة بسرعة عند إدخالها في فرن ساخن.
تامالعلا :
IPv6 ةموعدم ةكبش 
